landing-porridge-rezepte-header.jpg

porridge RECEPTEN

Porridge is een echte klassieker, die met verschillende toppings niet alleen super lekker is, maar er ook nog eens super lekker uit ziet. Ontdek op deze pagina het basisrecept voor klassieke porridge zien en met welke ingrediënten jij er een mooi feestje van kunt maken.  Onze kant-en-klare Porridge mixes zijn ideaal als je snel en gemakkelijk van heerlijke, biologische havermout wilt genieten. 

KLassiEK BASISRECEPT

Stap 1: Kook 200ml melk of water in een kleine pan. 


Stap 2: 40g havermout afwegen. Deze hoeveelheid komt overeen met ongeveer 3-4 eetlepels. Voeg de havermout toe aan de kokende vloeistof en laat het ongeveer 5 minuten zachtjes koken. De havermout zwelt in de vloeistof en krijgt een romige consistentie. De hoeveelheid vloeistof kan je variëren, afhankelijk van jouw voorkeur voor een romige of pulpachtige havermout. 

Stap 3: Na het sudderen kun je de havermout 2-3 minuten laten trekken terwijl je zachtjes blijft roeren. Hoe meer je roert, hoe luchtiger de havermout wordt. Daarmee voorkom je ook dat de havermout aan de bodem van de pan blijft plakken. 

Tip: Voeg een snufje zout toe om de smaak te versterken. 

Klassieke bio-porridge direct bestellen

mymuesli Porridge Naturel (400g)

mymuesli Porridge Naturel (400g)

Bio-Havermout naturel

400g voor € 3,90
€ 0,98/100g | incl. BTW. | excl. verz.kosten
mymuesli Porridge Protein Classic (400g)

mymuesli Porridge Protein Classic (400g)

Bio-Havermout met eiwitten

400g voor € 6,90
€ 1,73/100g | incl. BTW. | excl. verz.kosten

mymuesli-Porridge mit frischen Waldbeeren als Topping

POPULAIRE TOPPINGS

De Schotten zweren dat een klassieke porridge het lekkerst is met alleen een snufje zout. Als je van een beetje meer smaak houdt, dan hebben wij wel een aantal ideeën hoe jij jouw porridge nog lekkerder kunt maken. Met specerijen zoals kaneel of vanille en zoetstoffen zoals honing en agavesiroop kun je jouw porridge makkelijk een ander smaakje geven. Verder is ook gedroogd fruit erg populair, zoals klein gehakte dadels, vijgen of pruimen. Knapperige noten en kokos chips geven jouw porridge meer bite. Als je van fruit houdt, top het dan met vers fruit af. Voor een extra gezonde boost kun je de porridge met lijnzaad of chiazaden mengen. 

WATER OF MELK? VEGANISTISCHE porridge?

Porridge met water of melk mengen is een kwestie van smaak. Wil je wat minder calorieën consumeren, kook dan simpelweg de fijngemalen havervlokken in water. De granen zwellen hier net zo goed in. Heb je jouw havermout liever iets romiger, bereid het dan met melk. Halfvolle melk is een goed compromis. Als je veganistisch of lactosevrij eet, dan kun je de koemelk natuurlijk ook door melkalternatieven, zoals onze Haver Nilk vervangen. Een erg populair alternatief is amandelmelk, omdat die het beste bij havervlokken past. 

HAVERMOUT MET CHIAZADEN

Chiazaden zijn bijzonder eiwit- en vezelrijk. Duizenden jaren geleden werden zij al door de Maya's als belangrijk basisvoedsel ontdekt. Dankzij de neutrale smaak kunnen ze met veel gerechten worden gemengd. De reputatie als superfood hebben de chiazaden gekregen omdat ze een specifieke functie hebben: ze kunnen 7 tot 12 maal het eigen gewicht in vocht opnemen. Daarom zijn chiazaden het perfecte ingrediënt in porridge. Tijdens het koken in water of melk nemen de kleine power zaden het vocht op en bereiken zo hun volledige potentiaal. 


mymuesli Porridge Maanzaad-Vanille (400g)

mymuesli Porridge Maanzaad-Vanille (400g)

Bio-Havermout met maanzaad en vanille

400g voor € 4,90
€ 1,23/100g | incl. BTW. | excl. verz.kosten
mymuesli Porridge Protein Berry (400g)

mymuesli Porridge Protein Berry (400g)

Bio-Havermout met eiwitten, frambozen en bosbessen

400g voor € 8,90
€ 2,23/100g | incl. BTW. | excl. verz.kosten
mymuesli Porridge Framboos-Kokos-Kers (400g)

mymuesli Porridge Framboos-Kokos-Kers (400g)

Bio-Havermout met framboos, kokos en kers

400g voor € 5,90
€ 1,48/100g | incl. BTW. | excl. verz.kosten
mymuesli Porridge Banaan-Choco (400g)

mymuesli Porridge Banaan-Choco (400g)

Bio-Havermout met banaan en chocolade

400g voor € 4,90
€ 1,23/100g | incl. BTW. | excl. verz.kosten
uitverkocht

Glutenvrije Havermout

landing-porridge-kategorieseite-glutenfrei.jpgGlutenvrije Havermout

Low Carb

landing-porridge-kategorieseite-lowcarb (1).jpgLow Carb

Makkelijke & snelle bereiding met de kant-en-klare havermout mixes van porridge 

Fijnste havermout van de beste biologische kwaliteit - dat zijn mymuesli Porridge! Voor het lekkerste havermout-genot worden de havervlokken extra fijn gemalen, waardoor ze een nog zachtere textuur krijgen. Porridge is niet alleen lekker, maar ook rijk aan vezels en super makkelijk te bereiden. Of je nu houdt van fruitig, chocolade of gewoon naturel, met onze 9 heerlijke soorten hebben we een smaak voor elke havermout liefhebber: Naturel, Banaan-Chocolade, Pruim-Appel-Kaneel, Maanzaad-Vanille, Appel-Aardbei-Crisp, Framboos-Kokos-Kers en Bramen-Chia. Nieuw zijn nu ook onze Porridge Protein Classic en Protein Berry.

De bereiding: 

40g havermout met 200ml melk aan de kook brengen. Laat het 3 minuten op lage temperatuur sudderen. Daarna met jouw lievelingstoppings garneren en genieten maar!