voor een biodiverse wereld
Het leven is te kort om niet jezelf te zijn. (Bio)diversiteit is belangrijk voor ons. Dus natuurlijk beschermen we datgene wat het mogelijk maakt: onze planeet. We weten dat we nog niet perfect zijn, maar we werken eraan. Stap voor stap. Want duurzaamheid en verantwoordelijkheidsgevoel voor onze planeet staan centraal bij alles wat we doen. Wat dat precies inhoudt? Dat vertellen we je graag.
100% Bio.
Met veel liefde in Duitsland geproduceerd
Zonder palmolie
Alle verpakkingen zijn recyclebaar.
onze missie
Unieke muesli, net zo uniek als jij. Dat kunnen we alleen maar garanderen dankzij onze aarde. Daarom willen we die beschermen en zijn we supertrots op onze eerste stappen. Van hoogwaardige biologische ingrediënten tot CO2-balancering en zero food waste projecten. Maar we weten ook dat er nog veel te doen is.
1. Emissie reduceren
HOE & WAAROM?- WAAROM?De uitstoot van broeikasgassen is de oorzaak van de door de mens veroorzaakte klimaatverandering. De uitstoot van CO2, die voornamelijk wordt veroorzaakt door het gebruik van fossiele brandstoffen, is de grootste boosdoener.HOE?We berekenen de CO2-balans als bedrijf, maar ook voor afzonderlijke producten. Zo ontdekken we waar we CO2 kunnen besparen. Voor onze muesli's betekent dit: meer klimaatvriendelijke ingrediënten, bijvoorbeeld door nog meer regionaliteit of niet-dierlijke herkomst.Jij geniet, wij besparen: 265 ton CO2 per jaar. Hoe doen we dat? Met 100 procent groene stroom uit waterkracht op al onze locaties in Duitsland.
2. Duurzaam verpakken
HOE & WAAROM?- WAAROM?Plastic zinkt in de oceanen en de wereld zinkt in plastic. We vinden zelfs microplastics in kleding, verzorgingsproducten en ons voedsel - al dan niet opzettelijk. Desondanks blijft de wereldwijde stroom plastic ongecontroleerd en exponentieel groeien. Je kunt hier meer lezen over de onvoorstelbare proporties.HOE?Er is maar één oplossing: plasticvrije materialen die hulpbronnen behouden en emissies minimaliseren. Hiervoor hebben we innovaties nodig. Onze verpakkingen moeten zo min mogelijk plastic gebruiken, 100% recyclebaar zijn en het gebruik van materialen minimaliseren terwijl de functionaliteit wordt gemaximaliseerd.
- HOE & WAAROM?
- WAAROM?Ongeveer een derde van al het voedsel wereldwijd eindigt als afval - ongeveer 1,3 miljard ton. Dit betekent niet alleen enorme hoeveelheden gebruikte hulpbronnen, maar ook emissies.HOE?We willen nog beter plannen hoeveel muesli's we minimaal moeten produceren. Met andere woorden, hoeveel van welk ingrediënt hebben we echt nodig? Een belangrijk prestatiecriterium hiervoor is de houdbaarheidsdatum (BBD). Als we toch zonder komen te zitten, is er onze Food Saver Shop, waar je producten kunt bewaren die bijna over de datum zijn. Omdat ze vaak langer goed zijn, doen we mee aan de campagne "Vaak langer goed" tegen voedselverspilling.
4. Hulpbronnen besparen
HOE & WAAROM?- WAAROM?Elke grondstof laat zijn ecologische voetafdruk achter - van productie tot gebruik en verwijdering. Hoe minder natuurlijke hulpbronnen we nodig hebben, hoe kleiner onze impact op het milieu.HOE?Op productniveau willen we rekening houden met het grondstoffenverbruik van elk afzonderlijk voedingsmiddel of artikel en zo hulpbronnen besparen. Maar papier, water, elektriciteit en voedselverspilling kunnen ook op bedrijfsniveau worden bespaard door technische veranderingen of vaste regels.
5. Planetary Health Like eten
HOE & WAAROM?WAAROM?
Tegen 2050 moeten we ongeveer 10 miljard mensen op aarde voeden! Maar de manier waarop we ons voedsel produceren en consumeren drijft onze planeet nu al tot het uiterste - met de bijbehorende uitstoot van broeikasgassen, verlies van biodiversiteit en overmatig gebruik van zoet water.
HOE?
Wat we nodig hebben is een voedseltransformatie. Concreet betekent dit dat we ons voornamelijk moeten richten op plantaardige eiwitbronnen en voornamelijk onverzadigde, plantaardige vetten, dat we koolhydraten voornamelijk uit volkorenproducten moeten halen, dat we 5 porties fruit en groenten per dag moeten eten en dat we de hoeveelheid vis, gevogelte en vlees die we eten moeten halveren.
onze ingrediënten
Let's go vegan
Jouw favoriete biologische muesli moet heerlijk smaken. Daarom staat smaak bij ons altijd voorop. En het liefst in harmonie met onze planeet.
Voor ons betekent dat: let's go vegan! En vooral zonder melk. Koemelk heeft immers een beduidend hogere CO2-voetafdruk dan bijvoorbeeld haverdrank.
Ongeveer 80 procent van onze ingrediënten zijn al veganistisch en zuivelvrij. Zelfs in de mixer*.
zo regionaal mogelijk
We geven altijd de voorkeur aan regionale ingrediënten. Dus de biologische muesli in je mueslibowl komen voor 100% uit de EU.
En de havervlokken? Meer dan 40% daarvan komt zelfs rechtstreeks uit Beieren! Maar we produceren sommige ingrediënten ook in Passau, zoals onze chocolade ingrediënten.
Dit is bijna niet mogelijk voor ingrediënten die niet op onze breedtegraden groeien. Daarom onderhouden we nauwe relaties met leveranciers en producenten over de hele wereld.
onze projecten
Bossen beschermen met Woodify
Anders denken over bosbehoud - sinds begin 2023 werken we samen met woodify. Hun missie: Duitse bossen teruggeven aan de natuur door "niets" te doen en het bos zichzelf te laten regenereren. Voor meer biodiversiteit, een beter klimaat en natuurlijke recreatiegebieden. Minimaliseert ook de CO2-uitstoot!
wateren redden met Everwave
Save the Ocean! En natuurlijk ook andere wateren. Sinds 1 januari 2021 steunen we de redders van everwave. Hun aanpak: het gebruik van innovatieve technologieën en speciale vuilnisboten om plastic en afval op te vangen nog voordat het de zee bereikt.levensmiddelen redden met Foodsaver
Elke minuut belandt er een vrachtwagen vol goed voedsel in de vuilnisbak - alleen al in Duitsland. Hoe komt dat? Kortere houdbaarheid, maar meestal nog steeds perfecte smaak.
Met onze Food Save Hero steunen we de meest eenvoudige oplossing en redden we muesli. Wees ook een echte held: red muesli, bespaar geld en red wat lekker is!
onze verpakkingen
We optimaliseren onze verpakkingen voortdurend. Daarbij geldt: zo min mogelijk plastic, 100% recyclebaar en zo min mogelijk materiaalgebruik met maximale functionaliteit.
Kijk zelf hoe dit er voor ons uitziet! En maak kennis met Uschi, onze verpakkingsmachine.
Co2 Balans
Positief voor jou en de planeet - dat is wat we willen dat onze unieke biologische muesli's voor jou zijn.
In samenwerking met de klimaatexperts van Klima.Metrix hebben we de CO2-waarden bepaald voor al onze ingrediënten en dus ook voor onze muesli's.