mood-lemon-coconut-porridge.jpg
Dessert
Bereidingstijd
1 Porties

lemon coconut MUG CAKE


    1. Was de citroen voor de cake, rasp een beetje schil en pers het sap uit.

  1. Klop het ei los met 2 eetlepels plantaardige olie, agave siroop, zout, bakpoeder, 2 eetlepels citroensap en de helft van de citroenschil. Roer geleidelijk kokosmeel en porridge erdoor.

  2. Vet de mok in met de resterende olie, vul het met deeg en "bak" in de magnetron op 800 watt gedurende 1 tot 1/2 minuut. Gebruik een satéprikker om te testen of de cake gebakken is. Bak indien nodig nog eens 30 seconden.

    1. Meng de roomkaas en Nilk voor de topping en zoet indien nodig met agave siroop. Garneer met de overgebleven citroenschil.

  3. Serveer de cake warm. Bon appetit!


image1-lemon-coconut-porridge.jpg
image2-lemon-coconut-porridge.jpg
image3-lemon-coconut-porridge.jpg
Producten direct kopen