Bessen beker

Bessenvrienden opgepast: deze fruitige Bessen Beker heeft een hoge verslavingsfactor - wij kunnen er niet genoeg van krijgen. Het smaakt overigens ook heerlijk als dessert of als tussendoortje.

Ingrediënten voor Porties

250 ml

Haver Nilk

100 g

Bircher Muesli

60 g

Yoghurt

50 g

Frambozen

50 g

Bevroren bessen

1 EL

Lijnzaad

Appel

1 /2

Citroen

Bessenvrienden opgepast: deze fruitige Bessen Beker heeft een hoge verslavingsfactor - wij kunnen er niet genoeg van krijgen. Het smaakt overigens ook heerlijk als dessert of als tussendoortje.

Doe de Haver Nilk en de Bircher Muesli samen in een kom.
Doe hier de gesneden appelstukjes en citroensap bij.
Dek de kom af met een deksel of folie en laat het een nacht in de koelkast staan.
Roer het de volgende morgen nog een keer goed om.
Doe de mueslimix in glazen en voeg hier de yoghurt, bevroren bessen, frambozen en lijnzaad bij. Klaar!