.jpg)
.png)
Onze bircher muesli
een Bijzonder mengsel door de grote bladvlokken
In onze Bircher Muesli komt alles samen, ook in deze bijzondere uitvoering. De beste kwaliteit grote bladvlokken is natuurlijk goed, maar niet het beste voor onze Bircher Muesli. Wij hebben een fout gemaakt bij het mengen waardoor deze muesli niet zo romig als gewoonlijk is. Hij heeft iets meer bite en een hardere smaak. Nog steeds is hij fruitig door de stukjes appel, dadelblokjes, rozijnen en veenbessen. De muesli is afgewerkt met geroosterde hazelnootkorrels, amandelen en platagopitten. Ondanks de grote havervlokken smaakt deze muesli het beste met vers gesneden appel.
- Let op! Hier zitten grote bladvlokken in, in plaats van kleine, fijngemalen vlokken
- vegan, lactosevrij en zonder toegevoegde suikers
- 100% biologisch en vezelrijk
- nu met 75g meer inhoud!
smaakt heerlijk met onze haver nilk
Probeer deze biologische muesli met onze nieuwe alternatieve Haver Nilk! Haver Nilk bevat alleen haver, water, zonnebloemolie en een snufje zeezout. Het is biologisch, veganistisch, lactosevrij en natuurlijk zonder toegevoegde suiker. Bestel nu!
100% biologische ingrediënten
mymuesli bevat uitsluitend biologische ingrediënten. Volgens EU bio-richtlijnen vermijden wij het gebruik van kunstmatige stoffen, zoals kleur-, smaak- en conserveringsstoffen.
Voedingswaarde |
per 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | kcal / kJ | 49 kcal / 205 kJ |
| Vetten | g | 1.4g |
| …waarvan verzadigde vetzuren | g | 0.3g |
| Koolhydraten | g | 8.1g |
| …waarvan suikers | g | 6.7g |
| Voedingsvezels | g | 0.0g |
| Eiwitten | g | 0.9g |
| Zout | g | 0.10g |
Ingrediëntenlijst
100% biologische ingrediënten
mymuesli bevat uitsluitend biologische ingrediënten. Volgens EU bio-richtlijnen vermijden wij het gebruik van kunstmatige stoffen, zoals kleur-, smaak- en conserveringsstoffen.
Bircher Müsli is een bio-muesli uit de volgende verrukkelijke ingrediënten:
-
Havervlokken
-
Haverzemelen
-
Rozijnen
-
Dadels
-
Hazelnoten (gehakt en geroosterd)
-
Appelstukjes
-
Amandelen
-
Cranberry's
-
Vlozaad
-
Hele lijnzaadjes
-
Bio-kwaliteit
Voedingswaarde |
per 100g | |
|---|---|---|
| Energie | kcal / kJ | 385 kcal / 1615 kJ |
| Vetten | g | 11.3g |
| …waarvan verzadigde vetzuren | g | 1.4g |
| Koolhydraten | g | 54.1g |
| …waarvan suikers | g | 16.1g |
| Voedingsvezels | g | 10.9g |
| Eiwitten | g | 11.1g |
| Zout | g | 0.02g |
Ingrediëntenlijst
havervlokken (50%), haverzemelen, rozijnen (10%), geroosterde hazelnoten (6%), gedroogde appelstukjes (6%), gedroogde dadelstukjes, amandelen (5%), vlozaad, gedroogde cranberry's (2%), lijnzaad, appeldiksap, rijstmeel. Kan sporen van andere noten, glutenbevattende granen, pinda's, soja, lupine, mosterd, sesamzaad en melk bevatten.
Smaakbloem
Met onze smaakwijzer zie jij in één oogopslag wat jij met betrekking tot smaak en consistentie kan verwachten.- zoet
- krokant
- zuur
- pappig
- fruitig
ZO MAAK JE JOUW EIGEN BIRCHER MUESLI
Fruitige basis
De juiste appel kiezen...
Niet iedere appel is hetzelfde. In het algemeen zijn alle appels die een licht zure smaak hebben geschikt. Maar...
"Goudreinetten", zei oma altijd (de oma van Marius van het mymuesli kantoor). Deze is ideaal voor onze Bircher Muesli omdat hij goed zuur is. Goudreinetten bieden ook een ander bijzonder voordeel: ze zijn vrijwel allergievrij.
Dus: rasp één Goudreinet per portie.
Tip: om het bruin worden van appels te voorkomen, voeg je een paar druppels citroen of -sinaasappelsap toe. Dan stel je het bruin worden van de appel langer uit.
Ingrediënten mengen
Appel + Bircher Muesli + melk + water
Nu moet de geraspte appel uiteraard worden gemengd met onze Bircher Muesli. Eén portie zelfgemaakte Bircher bevat ongeveer 80g muesli. Aan je appel-muesli mengsel voeg je volle melk toe en vervolgens ook een scheutje water zodat alle vlokken goed bedekt zijn. Ze absorberen namelijk veel vloeistof. Meng vervolgens alle ingrediënten nog eens goed en dan is onze heerlijke Bircher Muesli bijna klaar...
Tip: echte Bircher Muesli fans zweren bij room in plaats van melk.
Laatste stap
Een paar uur in de koelkast en... genieten!
Bij voorkeur laat je de Bircher 's nachts in de koelkast staan. Zo kan de volle melk het beste in de muesli trekken. Meestal kun je niet zo lang wachten - het smaakt immers de avond zelf al ongelofelijk lekker. In geval van nood is het voldoende om zelfs nog in de ochtend snel een kleine portie voor te bereiden...
Natuurlijk kunnen onze Bircher Muesli's verfijnd worden - afhankelijk van jouw persoonlijke smaak. Door een beetje te experimenteren met onze ingrediënten kan iedereen z'n eigen favoriete Bircher creëren!
Tip: Bircher Muesli kan ook ingevroren worden. Je kunt dus prima een beetje meer maken.