mymuesli | onze ingrediënten
De ingrediënten zijn de belangrijkste bouwstenen van onze muesli. Zij komen voort uit biologische landbouw. Onze muesli's bevatten geen kleur- of smaakstoffen en wij voegen geen smaakversterkers of aanvullende suikers toe.
Als je bij ons je eigen mix wilt samenstellen dan moet je als eerste een basis-mix kiezen. Bij elke mix kun je onderaan informatie vinden - vooral over de ingrediënten die wij hebben gebruikt. Daarna kun je jouw mix verfijnen en ingrediënten uit de categoriën vruchten, noten & pitten en andere extras eraan toevoegen. Dan snel bestellen - en een paar dagen later zul je jouw individuele muesli ontvangen.
Wij zijn constant opzoek naar nieuwe ingrediënten en bezig met het optimaliseren van ons aanbod. Vind je een ingrediënt niet goed smaken, heb je suggesties of tips? Laat het ons dan weten. Phil zal zich hierover buigen.
Wij hebben onze ingrediënten over de volgende categorieën verdeeld
Basismix |
Basis verfijnen |
Vruchten |
Noten & Zaden |
Chocolade
Basismix
-
Bircher Deluxe
Back to the muesli roots: Onze zachte en fijne havermout (in het jargon behoren ze tot de klein blad havermout) worden speciaal voor ons gemalen en met de beste haverzemelen tot de basis Bircher Deluxe. Een nacht geweekt in melk ontstaat jouw klassieke (of moderne) Bircher Muesli - de beste start van de dag! Tip: vergeet de geraspte appel niet! *Bevat van nature suiker 

-
Cacao Quinoa Crunch
Samen met licht nootachtige speltvlokken hebben wij een mueslibasis gecreëerd waar elke chocoholic op valt: met chocolade en heerlijk knapperig door de gepofte quinoa, havervlokken en cacao. Natuurlijk, vrij van palmolie en 100 procent veganistisch - droom je nog steeds of mix je al?
-
Choco-Crunch
Elke keer weer zijn we opgetogen dat we dit product in muesli mogen mixen. Want ergens in Nederland gaat iemand heel blij worden. Dit moet je echt eens proberen!
-
Chocolate Dream
Onze favoriete basismix. En natuurlijk de perfecte basis voor een overheerlijke choco-muesli met veel cacaopoeder. Wat zou je er zelf nog aan kunnen toevoegen? Eigenlijk passen al onze ingrediënten erbij. De hardcore choco-fans kiezen er meestal nog chocovruchten bij om er een echte bom van te maken. Maar het maakt eigenlijk niet uit wat je er aan toevoegd: de Chocolate Dream muesli smaakt altijd lekker, lekker, lekker...
-
Coffee Crunchy Granola
Muesli en koffie - is dat lekker? “Absoluut” vinden gepassioneerde koffie-fans. Onze gebakken Coffee Granola basis hebben wij met gemalen, biologische koffie verfijnd. Hoe kun je dat het beste combineren? Met extra chocolade zoals pure en witte chocolade, noten, zaden … of zelfs met gedroogde cranberry’s.
-
Crunchy and Oat
Crunchy & Oat is onze krokante basismix. Lekkere crunchy's verfijnt met havervlokken. We stellen onze muesli-fans vaak de vraag "krokant of zacht?" Fans van krokante muesli of ook wel "cruesli" zeggen volmondig "JA" tegen onze Crunchy & Oat. Fans van "zacht" gaan bijna altijd ook voor de bijl!
-
Crunchy Honey Granola
Voor de granola basismix werden onze bio-havervlokken gebakken en met bijenhoning gezoet. Hierdoor smaken zij bijzonder krokant en lekker zoet. Wij zijn gek op deze basis en helemaal in combinatie met cocossnippers. Absoluut proberen!
-
Grainfree & Chia
Onze nieuwste basismix bevat geen granen! Naast de populaire chia zaden bestaat hij uit fijne boekweitvlokken en gepofte amaranth - deze ingrediënten worden ook wel pseudo-granen genoemd. Het ziet eruit als graan, je kan het in gerechten verwerken als graan, maar het zijn geen graansoorten. Ze smaken nootachtig en zijn heel lekker in de muesli.
-
Havervlokken grof
Vanwege de vele aanvragen hebben we nu ook grove havervlokken als muesli basismix. Deze lekkere pure vlokken kunnen uiteraard naar smaak worden aangevuld met lekkere basis ingrediënten.
-
Kurkuma Granola
Vind jouw ontbijt opnieuw uit - met onze kruidig gebakken kurkuma-granola en de beste havervlokken. De perfecte basis voor een spannend begin van je dag. Naast de heerlijke karamelachtige smaak laat de kurkuma jouw muesli ook goudgeel stralen. Misschien is dat de reden waarom kurkuma in Indonesië als heilig wordt beschouwd.
-
Paleo Nut Crunchy
Een droom gaat in vervulling voor fans van het steentijd-dieet: eindelijk kun jij je eigen Paleo-Crunchy met een basis uit zorgvuldig en bij lage temperatuur gebakken noten en zaden en extra grove kokossnippers zelf samenstellen. De kokossnippers bevatten waardevolle vetten. Zij geven de mix een extra krokante bite en zorgen ervoor dat de overige gekozen ingrediënten gelijkmatig door de crunchy verdeeld kunnen worden. Of je nou fan bent van vruchten, chocolade of noten: de ingrediënten van deze basis zijn zeer licht in gewicht, maar hebben tegelijkertijd veel volume. Om alles in één koker te laten passen, zijn alle paleo-muesli’s opgevuld tot aan 500g i.p.v. 575g.
-
Protein Flakes
Eindelijk kun je jouw eigen proteïne muesli mixen. Onze basis bestaat uit voedzame havervlokken en milde nootachtige Socas proteïne vlokken, die voor 25% uit puur plantaardige eiwitten bestaan. De proteïne vlokken zijn gemaakt van sojabonen gekweekt in de regio Duitsland en Oostenrijk. Het gehalte fyto-oestrogenen (genisteïne en daïdzeïne) wordt met 90% gereduceerd dankzij hun bijzondere bereidingswijze. Je kunt ze het beste mixen met nog meer eiwitrijke ingrediënten zoals noten en zaden, zoals bijvoorbeeld met hennep- of chiazaden. Het eiwitgehalte in je ontbijt kan variëren afhankelijk van de toegevoegde ingrediënten. Bekijk op elk moment onder "Voedingswaarde per 100g" en onder de ingrediënten in de mixer, wat het eiwitgehalte in jouw muesli is. Je kunt meer eiwit toevoegen onder "Verfijn muesli basis" met een extra portie Protein-Basis.
-
Spelt Quinoa Crunch
We willen graag ons “Couple of the Year” voorstellen: in deze basis combineren we twee top-celebrities uit de muesli-scene. In het verleden zijn ze elkaar vaker toevallig in je favoriete ontbijt tegen gekomen, nu worden ze een om jouw lievelingsmuesli lekker krokant en knapperig te maken. Helemaal zonder palmolie, zonder geraffineerde suiker en 100% vegan. Wat een lovestory!
-
Supergrain
Echt retro en uit de regio: we hebben de oudste granen herenigd. Spelt, emmer en roggevlokken hebben een sterke smaak en zijn lekker knapperig. Ben jij klaar voor de originele smaak van ontbijtgranen?
-
Volwaardige Flakes
“Never change a winning team!” Tradities hebben immers ook hun rechtvaardiging. Haver-, spelt-, rogge- en gerstvlokken kun je combineren met fruit, noten en uiteraard chocolade tot jouw lievelingsmuesli.
Basis verfijnen
-
Amaranth gepoft
Amaranth werd veel gegeten door de Inca's en Azteken. Amaranth betekent "onsterfelijk". Amaranth bevat veel plantaardige eiwitten en is rijk aan ijzer, calcium en magnesium. Deze gepofte variant is lekker knappering in vergelijking met de amaranth vlokken.
-
Appel-Kaneel-Crunchy
Onze biologische appel-kaneel-crunchy-mix bevat o.a. volkorenvlokken, gedroogde appelstukjes, amarant en honing (geen rozijnen!). Daardoor is de mix extra fruitig en past ze eigenlijk bij alle mueslimixen.
-
Boekweitvlokken
Boekweit wordt vanwege de goede smaak veel bij het koken gebruikt, en heeft in de vorm van vlokken de kracht om van muesli een waar genot te maken. Boekweit is een plant die veel verzorging nodig heeft en dit is ook de reden waarom de teelt ervan afneemt. Dat is op zich jammer, want boekweit smaakt mild en is erg lekker. Daarbij krijg je ook veel belangrijke voedingsstoffen binnen.
-
Chia Zaden
Vol smart werd er gewacht op de verschijning van chia zaden in onze muesli-mixer! Na vele verzoeken is het eindelijk een feit. Deze super zaadjes zijn bijzonder rijk aan proteïne en voedingsvezels. Zij bestaan voor 20% uit eiwitten - dat is meer dan in de meeste graansoorten - en 30% uit voedingsvezels. Chia zaden werden door de Maya’s als waardevoller dan goud geacht. Deze zaden waren een belangrijk onderdeel van hun dieet en nu duizenden jaren later worden deze zaden ook bij ons in Nederland als superfood erkent. 

-
Coffee Granola
Muesli en koffie: goede keuze! Onze gebakken Coffee Granola basis hebben wij met gemalen, biologische koffie verfijnd. Wij vinden de Coffee Granola bijzonder lekker met extra chocolade, zoals pure en witte chocolade, noten, zaden … en met cranberry’s!
-
Gerstvlokken
Gerst wordt onder meer voor de productie van whisky gebruikt. In vele landen is gerst echter vooral een basis levensmiddel (whisky voor sommigen ook trouwens). Wij zouden onze biologische gerstvlokken als muesli-ingredient niet willen missen. Voor de volkorenliefhebbers zoals wij, zijn ze een genot – en nog gezond ook. Je kunt ze ook in de Tropical en in de Vijf granen mix terugvinden...
-
Haver-Crunchy
Voor knapperige muesli: deze crunchy is ook te vinden bij onze crunchy-oat-basismix. Past prima best bij álle andere ingrediënten. Zelfs de liefhebbers van zachte muesli’s geven het toe: de haver-crunchy is gewoon lekker!
-
Havervlokken fijn
Om havermout te verkrijgen, moet het graan eerst worden gestoomd en daarna uitgerold. Heerlijke havermout krijg je dus niet zomaar, maar de inspanning is de moeite waard. Onze havermout is een power begin van je dag of als een muesli tussendoortje. "Havermout als ontbijt geeft een boost aan slappe, gestresste en uitgezakte mannen lichamen' (Men's Health). Havermout is een gevestigd voedingsmiddel binnen de autosport voor een training. Het is nog heel smakelijk is ook!
-
Haverzemelen
Haverzemelen hebben vooral een positieve werking op de vet verbranding en kunnen ingezet worden bij de behandeling van een verhoogd cholesterinegehalte. Ze binden namelijk galzouten die daardoor geen vet meer uit de voeding kunnen opnemen.
-
Honey Boons
Onze biologische graanboons hebben niets met de massaprodukten in de supermarkten gemeen. We vinden het leuk om ze in de muesli te doen omdat ze pit geven en ze smaken (laat ze echter niet te lang in de melk zwemmen!) echt knapperig. Ze zijn met (biologische) honing gezoet. Extra suiker hoeft hier dus echt niet. Altijd de doos goed sluiten zodat de pops niet zacht worden.
-
Honingvlokken
Honing meets vlokken: nieuw bij ons zijn de lekkere honingrijstvlokken, die raden we aan eens te proberen met onze noten. Maar natuurlijk zijn ze ook geweldig in combinatie met onze heerlijke bessen. 

-
mini boterkoekjes
Wie is er klaar voor om koekjes aan zijn lievelingsmuesli toe te voegen? Onze mini koekjes zijn gemaakt met 100% biologische boter, genoeg om iedere koekjes-liefhebber gelukkig te maken! Probeer het uit en maak van jouw muesli een koekjes-feest!
-
Ontkiemd lijnzaad
Ons biologische goud-lijnzaad wordt dankzij een speciaal ontkiemingsproces een echte all-rounder. Tijdens de ontkieming ontbindt t de buitenste, niet-verteerbare laag van het lijnzaad, zodat onst lichaam de vitamines en mineralen veel beter kan opnemen. Wij genieten van het lijnzaad het liefste in sport mixes met volkoren granen, bananen en zoete bessen.
-
Quinoavlokken
Quinoa komt net zoals amarant uit Zuid-Amerika. Beide worden vooral op grote hoogtes verbouwd. Op die hoogtes moest iets anders dan mais gevonden worden. Wij zijn gek op Quinoa, omdat het echt bij alles past, of het nou chocomuesli of een cereals-vruchtenbom is. Quinoa muesli, alleen de naam al straalt charme uit. Eet smakelijk! 

-
Roggevlokken
Onze biologische roggevlokken moet je echt eens uitproberen. Voor ons is het onverklaarbaar waarom rogge steeds in de mueslischaduw staat. Dit gaan wij snel veranderen. In onze Vijf Korrels-basis is dit graan ook al terug te vinden. Stop het eens als extra'tje bij de basismix, echt de moeite waard.
-
Sesamzaad
Sesam is een van de oudste cultuurplanten ter wereld – sesam geldt voornamelijk als de oudste olieplant. De sesamzaden bestaan voor 50% uit sesamolie, ook te gebruiken als alternatief voor bv. olijfolie. Reden genoeg om sesam als muesli ingrediënt niet te onderschatten en in je mix kan het bijna niet ontbreken.
-
SOCAS Protein Flakes
50% proteïne, 4% Koolhydraten en 20% voedingsvezels: SOCAS® Protein Flakes bestaan 100% uit sojabonen. De sojavlokken worden van hun olie ontdaan. Zij smaken mild-nootachtig, zonder de typische ‘soja-smaak’. Dankzij het speciale bewerkingsproces is het fyto-oestrogeengehalte met 90% verminderd. De milde smaak past perfect bij de Bircher-basis en zou aan een sportmuesli niet mogen ontbreken.
-
Spelt Flakes
Gelukkig verstoppen we onze speltvlokken niet in de spreekwoordelijke hooiberg, daar zijn ze echt veel te lekker voor! Deze krokante variant van de speltvlokken is de luxe eco uitvoering van de welbekende cornflakes. Ons voorstel: Uitproberen die handel.
-
Spelt gepoft
Onze biologische graanboons hebben niets met de massaproducten uit de supermarkt gemeen. Dat telt voor onze tarwe honey-boons net zo goed als voor onze spelt-boons. Laat ze beide echter niet te lang in de melk zwemmen! Tenminste, als je ze het liefst lekker knapperig eet. Muesli met pops moet je steeds goed afsluiten. De spelt-boons zijn overigens perfect voor de mueslivrienden onder jullie die het allemaal niet te zoet willen hebben. Hou je wel van zoet, kijk dan naar onze tarwe honey-boons.
-
Spelt Quinoa Crunchy
Verfijn jouw lievelingsmuesli met de “Couple of the Year”. In het verleden kwamen deze twee top-list-celebrities elkaar per ongeluk in jouw lievelingsmuesli tegen. Wij combineren ze nu bewust tot een winning couple in jouw lievelingsmuesli. Helemaal zonder palmolie, zonder geraffineerde suiker en 100% vegan. Wat een mooie lovestory!
-
Speltvlokken
Onze biologische speltvlokken zijn echt een aanrader voor diegenen onder jullie die naast de gezonde voedingsstoffen ook nog veel kracht voor sport of een baan nodig hebben. Spelt werd in de steentijd al verbouwd. Ook vandaag nog heeft de plant heel wat te bieden en kan de strijd met andere graansoorten zeer goed aan. Ze is heel robust en heeft een goede weerstand, kortom perfect voor bio teelt. Spelt geldt naast tarwe als de rijkste graansoort door de gezonde voedingsstoffen. Vergeten we bijna nog het belangrijkste: spelt smaakt hemels!
-
Teff-vlokken
Teff is de kleinste graansoort ter wereld. 150 teffkorrels wegen net zoveel als een tarwekorrel. Deze kleine korrels met hun milde nootachtige smaak vonden hun oorsprong in Ethiopië en worden al meer dan 5.000 jaar verbouwd. 

-
Vlozaad
.. ook bekend als plantagozaad of Psyllium. Vlozaad heeft de eigenschap dat de vezels vocht opnemen en hierdoor opzwellen. Dit heeft als effect dat het hongergevoel gestild wordt en dat de spijsvertering gereguleerd wordt. Studies hebben aangetoond dat verontreinigde stoffen snel uit het lichaam gaan. Ook heeft het een gunstig effect op het cholesterol en glucose waarde. Het beste van alles is dat het een neutrale smaak heeft.
-
Volkoren-Cornflakes
Het woord Cornflakes komt uit het Engels: Corn betekent mais en flakes betekent vlokken. Cornflakes zijn dus maisvlokken – het lijkt wel Sesamstraat. De meeste van onze mueslivrienden wisten dit al wel. Misschien dit nog: Cornflakes werden uitgevonden door de arts John Harvey Kellog en zijn broer Keith. Dat is al meer dan 100 jaar geleden, 1894 om precies te zijn. Als we de legende mogen geloven moet het een puur toeval geweest zijn. Cornflakes zijn nog steeds razend populair. Onze bio-Cornflakes zijn overigens volkoren en komen uit Duitsland. De productiestoffen stammen uit bioteelt. Dat geldt trouwens voor al onze produkten.
Vruchten
-
Aardbeien
Aardbeien konden we lange tijd niet aanbieden. Nu zijn we heel blij dat we echte premium-vruchten in ons assortiment hebben. Het zijn heerlijke stukjes, rode goudklompjes die smelten in je mond. Een droom in de premium-muesli, choco- of vruchtenmix, maakt niets uit. Moet je echt eens proberen!
-
Abrikozen
Abrikoos betekent vertaald "pruimen uit Armenie". Dit zegt niets over haar oorsprong. Naar Armenie kwam de abrikoos pas later, vermoedelijk vanuit China. De Turken teelde abrikozen vooral in Hongarije. Vandaag worden de vruchten vooral in het middenlandse zeegebied gecultiveerd. Zoals al onze vruchtjes, zijn onze abrikozen klein gesneden en gedroogd.
-
Appelstukjes
Natuurlijk zijn ook de mymuesli-appelstukjes (gedroogd) biologische geteeld. En de schil blijft waar ze is, want daardoor blijven de gezondste stoffen behouden. De echte appelfanaten zouden zich anders ongetwijfeld afvragen: “Appel zónder schil? Wie doet nou zoiets?"
-
Aroniabessen
Moeten bessen altijd zoet smaken? Nee, precies. De Aroniabes heeft een enigszins zure smaak die velen van ons herkennen van krenten. Aroniabessen gecombineerd met zoete ingrediënten is echt een knaller! Vanwege de hoge concentratie goede voedingsstoffen en dus de gezonde werking, is de Aronia bes een echte ‘super food’.
-
Bananen
Bananen maken gelukkig. In dit geval ons ook, want wij kunnen jouw iets heel bijzonders aanbieden: gevriesdroogde bananenchips. Wat het goede daar aan is? In tegenstelling tot normale bananen in muesli zijn ze niet gefrituurd. Dat betekent niet alleen dat ze minder vet zijn, maar ook dat ze veel meer naar banaan smaken! Voor deze smaak hebben wij de Cavendish uitgekozen. Dit is een van de oudste bananensoorten ter wereld. De Cavendish komt oorspronkelijk uit Zuid-Azië maar wordt vandaag de dag in Colombia verbouwd.
-
Bosbessen
Bosbessen worden beschouwd als een delicatesse onder de bessen. En terecht vinden we. Op een kleine biologische boerderij in Duitsland worden de bessen speciaal voor ons geteeld en vervolgens heel voorzichtig ingevroren. Smaaksuggestie: mix de bosbessen met bananen en je weet niet wat je mee maakt! De bosbessen geven een lekkere smaak aan je muesli en maken je ontbijt gezellig paars.
-
Bramen
We hebben met smart gewacht en eindelijk hebben we ze in onze mixer: de gevriesdroogde donkerpaarse zoete bramen. Deze kleine vrucht is zorgvuldig gevriesdroogd en behoudt hierdoor niet alleen zijn vorm, maar ook zijn lekkere smaak. Deze kanjer vind je trouwens ook in onze klant-en-klaar gemixte Bramen-Granola!
-
Cranberry's
Cranberry's zijn gezond – en die werking hadden de Indianen al zeer vroeg herkend want de cranberry's werden ingezet bij de genezing van wonden. Cranberry's waren lange tijd niet verkrijgbaar in Duitsland maar worden nu gelukkig weer geteeld (vinden we leuk) – oorspronkelijk komen ze uit het oosten van Noord-Amerika. Let op: gezoet met dik van appelsap.
-
Dadels
Dadels, de vruchten van de dadelpalm, waren een van de eerste vruchten die door mensen werd verbouwd. In vele regio’s gelden ze als belangrijk basisvoedingsmiddel. 

-
Frambozen
De framboos heeft een lange weg afgelegd: ooit kwam ze uit Kreta. En nu laat ze ook onze muesliharten weer sneller kloppen. Want lange tijd konden we de framboos, en de aardbei, niet leveren. Nu bieden we de framboos aan als hele vrucht. Het ziet er prachtig uit en de smaak is fantastisch. Wij combineren haar graag met witte chocolade (Corn Crisper).
-
Gojibessen
Vele sterren zweren bij de gezonde werking van deze bessen uit Tibet. Voor de struik en de bes bestaan vele andere namen, zoals Bocksdoorn of Chinese wolfsbes. Ze genieten faam vanwege hun anti-aging-werking en als vitaminebommen - natuurlijk bevatten gojibessen ook een boel gezonde voedingsstoffen.
-
Granaatappel
Eindelijk behoeft de keuken geen complete opknapbeurt meer als de pitten uit de granaatappel worden gemanoeuvreerd: onze gevriesdroogde granaatappel pitten smaken zoetzuur en bijna zo goed als verse. En met één muisklik belanden zij zo in jouw muesli schaaltje.
-
Mango
Mango’s in je muesli? Oh yes! Het liefste helemaal natuurlijk - en niet keihard. Eindelijk hebben we de oplossing gevonden: fel oranje, voorzichtig gevriesdroogd en super aromatisch. Onze mango-stukken overtuigen zelfs de grootste critici. Dat moeten ze tenslotte ook, de prijs is namelijk best royaal.
-
Pruimen
Pruimen zijn een geliefde vrucht en worden vers veel gegeten. Prima, want ze zijn goed voor de vertering en de algemene gezondheid. Die voordelen voeg je met onze bio-pruimen het hele jaar toe aan je muesli. Wist je dat pruimen oorsponkelijk uit Armenië en de Kaukasus komen?
-
Rozijnen
Erin of eruit? De rozijnen zorgen voor een felle discussie, want niet iedereen lust die gedroogde wijndruifjes. Of je ze nu graag lust of niet, gezond zijn ze wel. Weglaten of juist extra veel, alles mag. Dat is het idee achter jouw personal muesli.
-
Vijgen
Heel vroeger al golden vijgen als bron van kracht, en als geneesmiddel. Ze zijn door hun natuurlijke zoete smaak een goed alternatief voor de suiker in muesli. 



-
Zure Kersen
Ook wel morellen of krieken genoemd. Toen we jong waren vonden wij ze wat vreemd. Want wat moest je ermee? Vaak maakten grote mensen er sterke drank mee. In het Franse Chateau Morel – daar komt de naam morellen vandaan - groeien de allerbeste zure kersen. Wat voedingswaarde betreft zijn ze gelijk aan de zoete variant, maar ze zijn natuurlijk een beetje zuur, dus lekker fris in de muesli!
-
Zwarte Bessen
Het extract van het bloemenknopje wordt zelfs gebruikt voor parfums. De zorgvuldig gedroogde bessen worden bij ons als volledige vrucht aan de muesli toegevoegd: bijzonder fruitig met een lichtzure smaak!
Nüsse und Kerne
-
Amandelen
Bedankt allemaal voor jullie tips: Amandelen zijn steenvruchte, geen noten. Wij vinden echter dat de smaak beter past bij noten, maar het maakt niet uit, omdat onze fijne biologische amandelbladeren simpelweg heerlijk zijn. Ze passen bij alles, maar vooral bij chocolade ingrediënten, die je onder “chocolade” kunt vinden.
-
Cashewnoten
Wij houden van cashewnoten vanwege de bescheiden, milde en ronde smaak. Ze zijn bovendien gezond. Onze cashews zullen zeker aan de verwachtingen van de echte notenliefhebbers voldoen. Laat het je smaken!
-
Gehakte tijgernoten
De tijgernoot of aardamandel zijn de kleine, bruine knollen die aan de knolcyperus groeien. Deze plant, die vooral voorkomt in een tropisch klimaat en in het gebied rondom de evenaar, kan tot wel een halve meter hoog worden. Hoewel de tijgernoot geen noot is, wordt hij vaak vergeleken met amandelen en hazelnoten door zijn licht zoete smaak. Tijgernoten kunnen gemalen worden tot meel en zijn daardoor ideaal om glutenvrij mee te bakken.
-
Gepelde hennepnoten
Hennep is een erg veelzijdige plant. In muesli is het echt een hele nieuwe ervaring! Je wordt er natuurlijk niet high van, stel je voor. Het THC-gehalte ligt binnen de legale en natuurlijke grenzen. Geschilde hennepnoten zijn zacht en brengen de typische hennepsmaak direkt in je mond...
-
geroosterde macadamianoten
Zonder twijfel zijn macadamia’s altijd onweerstaanbaar. Je kunt ze super veelzijdig combineren, met chocolade, fruit of gewoon met nog meer noten. Een echte highlight voor jouw muesli is deze nieuwe ingrediënt in de mixer: extra geroosterde macadamia’s, zo kun je de nootachtige aroma van deze knapperige, biologische noten nog beter ervaren. Go nuts!
-
Geroosterde Pistachenoten
“Pistacia vera” of groene amandel is de naam van de delicate pistache-vrucht die van de groenblijvende bomen slechts om de twee jaar geoogst kan worden. Een pistache boom kan een paar honderd jaar oud worden en gedurende die tijd moesten ze een aantal hittegolven in Zuid-Europa en het Midden-Oosten overleven. Onder hun huid zijn pistachenoten stralend groen. Maar niet die van ons, want wij hebben voor de geroosterde pitten met huid gekozen. Die hebben een beduidend lekkerdere smaak!
-
Hazelnoten
We kunnen veel schrijven over de voordelen van hazelnotenhout, maar laten we snel to the point komen. Hazelnoten zijn echte krachtpatsers, vol eiwitten en andere belangrijke voedingsstoffen. De hazelnoot behoort tot de avellana soort, wat vertaald “uit Avelinno” (Italië dus!) afkomstig betekent. De Romeinen hebben de struik naar Italië gebracht.
-
Kokos Flakes
Een tropische mix zonder kokos-chips is eigenlijk gewoon ondenkbaar. Wij hebben deze chips natuurlijk in ons aanbod. We hebben gekozen voor de gezondere, ongezoete variant. En ja... ook deze is uit biologische teelt.
-
Kokos geraspt
Kokossnippers komen uit het witte vruchtvlees van de kokosnoot. We houden van onze biologische kokossnippers, want ze brengen echt pit in je muesli en ze geven een zoete, tropische smaak. Het lekkerst zijn ze als je ze combineert met vruchten.
-
krokante amandel stukjes
We kunnen de glimlach op je gezicht al zien. Als er een geur was waar je als kind van hield, was het die van geroosterde amandelen In ons heerlijke, nieuwe recept roosteren we de amandelen in caramelsiroop met bruine suiker waardoor ze extra knapperig worden. Na enkele happen ben je al in een feeststemming.
-
Pecannoten
Welkom, pecannoot. Als familielid van de walnoot ben je natuurlijk van harte welkom in de ontbijtmuesli. Niet alleen omdat je heerlijk smaakt, maar ook omdat je de officiële boom van de staat Texas bent. De Indianen vonden je al heel erg lekker, en dat vinden onze mueslivrienden vast leuk om te horen.
-
Pompoenpitten
Pompoenpitten zijn alleskunners door hun gezonde voedingsstoffen: niet alleen als tussendoortje (maar dan overwegend gezouten), maar ze zitten ook in de muesli op de voorste rij. Mueslifanaten kiezen ze extraatje in onze vruchtenmix.
-
Walnoten
De Romeinen noemden de walnoot "Iovis glans" – de koninklijke Jupiternoot. Toen wisten ze dus ook al dat walnoten heel wat gezonde stoffen bevatten. De noot betovert iedereen met haar smaak en doet denken aan gezellige winteravonden.
-
Zonnebloempitten
De zonnebloempitten van mymuesli komen ook uit gecontroleerde biologische teelt. Ze zijn rijk aan waardevolle voedingsstoffen, zeer gezond en uitstekend voor computerfanaten: ze vitaliseren de ogen en dat is goed bij beeldschermwerk!
Chocolade
-
Bio melkchoco-hartjes
Onze hartjes van melkchocolade zijn perfect voor jouw mix. Ze smaken bijzonder lekker in combinatie met onze aardbeien en frambozen - voor een geslaagd liefdesontbijtje!
-
Bosbessen Chocs
Bessen of chocolade? Deze keuze hoef je nu niet meer te maken, omdat de nieuwe Bosbessen Chocs verenigen het beste uit beide werelden! Fijne, lichtzure bosbessen omhuld in pure chocolade zijn zo lekker dat je gewoon rustig wilt blijven genieten.
-
Cacao Quinoa Crunchy
Super divers, uniek en vooral bijzonder qua smaak: Quinoa is al zo'n 5000 jaar bekend in de Andes. Maar waarschijnlijk is de beste Cacao Quinoa Crunchy afkomstig van onze mueslistad Passau - en van daaruit belandt die direct in jouw eigen Muesli Mix, toch? Probeer onze knapperige Cacao Quinoa Crunchy. Zonder palmolie en zonder GMO.
-
Cacao-Nibs
Onze cacao-nibs zijn stukjes van rauwe cacaobonen. Die krokante cacao-nibs hebben een licht-bittere aromatische smaak en zijn van nature suikervrij. Er zitten ongeveer 50 cacao-zaden in één vrucht. Nadat ze zorgvuldig verwijderd zijn, worden zij gedroogd bij een temperatuur van 45 °C en in kleine stukjes, de cacao-nibs, gebroken. Zij passen ideaal bij alle choco-muesli’s en ze zijn een verrijking voor menig vruchtenmuesli.
-
Choco-Cornflakes
Onze biologische choco-cornflakes worden in Duitsland gemaakt en zijn van topkwaliteit. De onweerstaanbare chocoladesmaak ontstaat door een bijzondere mix van bio-rietsuiker en cacao. Ideaal voor elke chocolademuesli, vooral kinderen zijn er gek op. Voor nog meer chocosmaak zijn ze super met mymuesli-chocopops te combineren.
-
Choco-Snippers
Pure chocolade met een hoog cacao gehalte(70%). Niet te bitter en heel verleidelijk. Voor iedere choco-muesli een ware must!
-
Choco-Spelt Balletjes
Spelt met chocolade? Ja, dat gaat écht samen - en het resultaat is... sensationeel. Onze "Chocolate salty balls" zijn een combinatie van twee werelden: biologisch verantwoorde spelt en de beste witte chocolade die er te krijgen is. Wij raden aan om ze te combineren met onze bosbessen.
-
Chocoholic-Crunchy
Elke keer weer zijn we opgetogen dat we dit product in muesli mogen mixen. Want ergens in Nederland gaat iemand heel blij worden. Dit moet je echt eens proberen!
-
Chocolate Boons
Chocolate boons zijn een echte cereal-klassieker. Toch zijn deze bio-pops niet te vergelijken met de massaproducten in je supermarkt. Alles is ontstaan vanuit biologische teelt. Een tip: voor het ultieme cacao-effect bij het ontbijt kan je ze het beste eventjes in melk laten 'zwemmen'.
-
Corn-Crispers
Vivani bio-chocolade is al lang geen geheim meer voor de chocoladeliefhebbers onder ons. Dat is geen wonder want er is nauwelijks een andere chocolade te vinden die zo intens smaakt, én 100% uit bio-ingrediënten is samengesteld. Onze Corn-Crisper (knapperige flakes uit cornflakes, ricecrispies, cocosvlokken en andere lekkere ingrediënten) is verpakt in een laagje witte Vivani chocolade.
-
Cranberry-Chocs
Net als de goijbessen, behoren onze rode bessen (cranberries) tot de meest geliefde producten uit het mymuesli-assortiment. Sinds kort hebben we ze ook met witte bio-chocolade. Ze worden exclusief voor ons gemaakt en eerlijk gezegd zouden we onze cranberry-chocs het liefst in onze bureaula... Zó lekker zijn ze, écht.
-
Cranberry-Chocs in kokosbloesem-chocolade
Onze heerlijke Cranberry-Chocs in witte chocolade zijn altijd een echt highlight in elk mueslischaaltje. Dit geluksgevoel, vooral als je bijzonder veel chocs op je lepel hebt liggen, is nu eindelijk ook voor onze veganistische mueslivrienden verkrijgbaar. Zongerijpte cranberry’s in pure chocolade gemaakt van kokosbloesemsuiker. Hoe veel groter het genot nog gaat worden, dat laten wij aan jou over - gelukkig kan elk ingrediënt vaker aan een mix worden toegevoegd.
-
Espresso-Chocs
Espresso-chocs zijn helemaal nieuw in ons assortiment en ook meteen een hit: bio-espressobonen gedipt in de fijnste, zachtste pure chocolade. 's Morgens hoef je geen koffie meer te zetten! Of heb je misschien’s nachts een koffie-muesli nodig om door te kunnen feesten? Dat kan allemaal met deze espresso-chocs.
-
Gezouten caramel crispies
Zoet ontmoet zout: Gourmet koks hebben de kracht van gezouten caramel al vroeg ontdekt. Maar uitgevonden heeft het de Fransman Henri Le Roux in de 70er jaren. Hij heeft als een van de eersten gezouten boter in zijn Patisserie gebruikt. Omdat als zoet en zout op elkaar treffen, worden de smaakpapillen bijzonder gestimuleerd. Combineer onze gezouten caramel crispies eens met bessen, noten of andere choco-cornflakes - en jij zult Monsieur Le Roux elke ochtend voor zijn uitvinding bedanken.
