Veganer Walnusskuchen mit Miss Grey Schwarztee

Marmelade met thee

Bereidingstijd

5 Porties

Vegan walnootcake met citroen glazuur

juicy cake met miss grey zwarte thee 


Ingrediënten voor Porties

  • 300 g Bloem
  • 100 ml Haver Nilk
  • 150 ml Getrokken en afgekoelde Miss Grey
  • 150 ml Agave siroop
  • 150 ml Koolzaadolie
  • 1 Zakje baking soda
  • 1 Zakje vanillesuiker
  • 1 Handvol walnoten
  • 1/2 Pakje poedersuiker
  • 1 Biologische citroen

Wat maakt onze walnootcake zo speciaal? De beste ingrediënten! Met onder andere onze Haver Nilk, agave siroop, walnoten en koolzaadolie. Onze Miss Grey zorgt voor extra kruidigheid! Je merkt het al - deze cake is een veganistische delicatesse. Als je het glazuur een nacht laat intrekken smaakt je cake de volgende dag zelfs nog beter!

  1. Hak de walnoten in grove stukken, zet de Miss Grey bladthee volgens de instructies en laat dit vervolgens afkoelen.

  2. Doe alle ingrediënten - behalve de poedersuiker en de citroen - in een kom en roer dit tot een glad deeg.

  3. Stop het deeg in een kleine, vierkante taartvorm en bak voor 25 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C. Test of het deeg goed gebakken is door in het midden te prikken met een tandenstoker.

  4. Meng ondertussen de poedersuiker met het sap van de citroen zodat er een stroperige massa ontstaat. Dit gelijkmatig over de afgekoelde cake verdelen. Als je je cake verder wilt versieren, gebruik je de stukjes walnoot.

  5. Kleine gastronomische tip: de cake smaakt het beste na een nachtje in de koelkast gestaan te hebben! Geniet ervan!


Veganer Walnusskuchen mit Miss Grey Schwarztee
Veganer Walnusskuchen mit Miss Grey Schwarztee
Veganer Walnusskuchen mit Miss Grey Schwarztee