IJsthee
Bereidingstijd
1
Porties
Peachy ginger lemonade
VERFIJNT MET FRISSE TIJM
-
Schil de gember en rasp hem fijn. Afhankelijk van hoe pittig je het drankje uiteindelijk wil hebben, kun je ook iets meer of minder dan 15g gember gebruiken.
-
Was de citroen met heet water en snijd in partjes. Snijd ook de perziken in stukjes. Was de takjes tijm kort onder stromend water.
-
Kook 100ml water. Voeg daar 200ml gebrouwen Peachy June Vruchtenthee, de geraspte gember, gesneden citroen, perziken en tijm aan toe en laat 10 minuutjes koken. Laat het daarna 15 minuten trekken.
-
Giet alle ingrediënten in een zeef en laat het theemengsel afkoelen.
-
Doe een paar schijfjes limoen in een theeglas met een handvol ijsblokjes en vul deze aan met de limonade. Kleedje in het gras, zonnebril op en genieten maar!