Dessert
Bereidingstijd
10
Porties
RED VELVET Cookies
met BERRY WHITE CHOC Muesli
-
Meng het gemalen lijnzaad en het water. Zet het mengsel opzij.
-
Doe de verzachte boter en de bruine suiker in een kom en meng tot een romig geheel.
-
Voeg nu de witte chocolade en de Berry White Choc Muesli toe.
-
Voeg de overige ingrediënten en het lijnzaad toe en roer tot een gelijkmatig deeg.
-
Zet het deeg minstens 30 minuten in de koelkast.
-
Verwarm de oven voor op 170 graden boven- en onderwarmte en bekleed een bakplaat met bakpapier.
-
Deel nu het stevige deeg met een eetlepel en vorm er balletjes van en spreid ze uit op de bakplaat met voldoende ruimte ertussen.
-
Bak de koekjes 14 tot 16 minuten en laat ze dan afkoelen.