zoetigheid
Bereidingstijd
2
Porties
PROTEIN-PANCAKES Met appel macadamia kaneel granola
perfect voor jouw kerstbrunch
-
Voor de appelmoes 4 appels schillen, de kern verwijderen en in stukjes snijden - samen met de andere ingrediënten in een pan doen en zachtjes koken.
-
Het kaneelstokje fijn malen met een mixer, aan het mengsel toevoegen, even kort laten koken en vervolgens 10 minuten laten sudderen.
-
Voor het beslag de appels, Porridge and Haver Nilk met een staafmixer tot een smeuïg beslag mixen.
-
Roer de chiazaden erdoor en laat ze 5 minuten in het deeg zwellen.
-
De kokosolie in een gesloten pan verwarmen en de pannenkoeken 2-3 minuten goudbruin bakken aan beide kanten.
-
De appelmoes laten afkoelen naar eigen wens óf juist warm over de pannenkoeken gieten.
-
De Appel Macadamia Kaneel Granola over de pannenkoeken bestrooien en dan genieten!