Apfel-Macadamia-Zimt-Granola

zoetigheid

Bereidingstijd

2 Porties

PROTEIN-PANCAKES Met appel macadamia kaneel granola

perfect voor jouw kerstbrunch 


Ingrediënten voor Porties

  • 4 appels
  • 125 ml water
  • 1 kaneelstokje
  • 1/2 TL Stevia
  • 1 scheutje citroensap
  • 80 g Appel Macadamia Kaneel Granola
  • 100 g havervlokken (Porrridge Naturel)
  • 90 ml Haver Nilk
  • 1 rijpe banaan
  • 1 TL kokosolie
  • 2 EL chiazaden

Een klassieker in een nieuw jasje: de bereiding met Nilk zorgt er niet alleen voor dat het een veganistisch recept is, maar het smaakt ook nog eens heerlijk! Samen met zelfgemaakte, suikervrije appelmoes en Appel Macadamia Kaneel Granola biedt dit ontbijtje een lekker en gezond begin op de koude dagen. 

  1. Voor de appelmoes 4 appels schillen, de kern verwijderen en in stukjes snijden - samen met de andere ingrediënten in een pan doen en zachtjes koken. 

  2. Het kaneelstokje fijn malen met een mixer, aan het mengsel toevoegen, even kort laten koken en vervolgens 10 minuten laten sudderen.  

  3. Voor het beslag de appels, Porridge and Haver Nilk met een staafmixer tot een smeuïg  beslag mixen. 

  4. Roer de chiazaden erdoor en laat ze 5 minuten in het deeg zwellen.

  5. De kokosolie in een gesloten pan verwarmen en de pannenkoeken 2-3 minuten goudbruin bakken aan beide kanten.

  6. De appelmoes laten afkoelen naar eigen wens óf juist warm over de pannenkoeken gieten.

  7. De Appel Macadamia Kaneel Granola over de pannenkoeken bestrooien en dan genieten! 


In der Müsli-Weihnachtsbäckerei …
Leckere Vanille-Kipferl aus Porridge und mit Weihnachtsmüsli
So schmeckt Dein Adventsmorgen mit mymuesli

ingrediënten direct bestellen...