
AdventsKoekjes
Chocolade Muesli adventskoekjes
-
Meng de muesli naar keuze met melk en laat het een tijdje staan (1-2 uur).
-
Voorverwarm de oven op 180°C.
-
Klop de suiker, ei en olie met een handmixer tot een schuimige mix.
-
Meng de bloem met de cacaopoeder en bakpoeder.
-
Meng vervolgens het bloemmengsel met een handmixer met het mueslimengsel tot een glad deeg.
-
Snij de chocolade in kleine stukjes met een scherp mes en roer het met een lepel het door het deegmengsel.
-
Giet het deeg egaal in de bakvorm en bak ongeveer 25-30 minuten in de oven.
-
Haal het uit de oven en laat afkoelen.
-
Snij het deeg in kleine porties tot Chocolade Muesli Koekjes.


