Leckere Lebkuchen mit Hafer Nilk

Bakken

Bereidingstijd

9 Porties

Lebkuchen

Winters Gebak met haver Nilk


Ingrediënten voor Porties

  • 500 g meel
  • 200 g bruine suiker
  • 15 g Lebkuchenkruiden (of speculaaskruiden)
  • 1 pakje bakpoeder
  • 50 g cacaopoeder (ongezoet)
  • 40 ml plantaardige olie
  • 250 ml Haver Nilk
  • 300 g Zartbitterschokolade

  1. Meng eerst het meel, bakpoeder bruine suiker, cacao en lebkuchen kruiden in een kom.

  2. Voeg vervolgens de olie en Haver Nilk toe en mix met een handmixer het mengsel.

  3. Maak met een eetlepel kleine porties deeg en verdeel deze over de met bakpapier en meel bedekte bakplaat. Laat genoeg ruimte vrij tussen de koekjes.

  4. Bak de Lebkuchen in een voorverwarmde oven op 180°C hete lucht voor circa 10-15 minuten.

  5. De chocolade in een laagje water laten smelten. De gebakken Lebkuchen kort in de chocolade dompelen en haal ze er met een vork weer uit.

  6. Versier ze hoe jij dat het liefst wilt en laat de chocolade afkoelen - jouw winterse koekjes zijn klaar om geserveerd te worden!


Leckere Lebkuchen mit Zartbitterschokolade
Feine Lebkuchen für die Winterzeit
Die Hafer Nilk versüßt zusätzlich Eure Backkreationen!

INGREDIËNTEN diReCt bestellen