Koken
Bereidingstijd 
1
Porties veganistische kaassaus
voor Mac'n Cheese, Cheese Fries of Nachos
-
- Schil de wortelen, aardappelen en uien en snijd ze in blokjes. Leg ze vervolgens in kokend water tot ze zacht zijn.
-
- Schep nu de groenten met een schuimspaan uit het water en meng met het kookwater, de Cashew Nilk, de gistvlokken, het knoflookpoeder, het paprikapoeder en de mosterd tot een smeuïg mengsel.
- Breng op smaak met zout en peper.
- En nu: genieten van kaassaus met chips, nacho's of als mac'n cheese!
inspiratie voor recepten met kaassaus
Mac'n Cheese
Kook 500g pasta gaar en giet af. Bereid de kaassaus volgens de aanwijzingen en voeg toe aan de gekookte pasta, mengen, klaar!
Nachos met Kaassaus
Leg de gezouten nacho's op een bord. Giet de kaassaus over de nacho's of zorg voor een extra schaaltje om te dippen.
Cheese Fries
Snijd 300g aardappelen in reepjes, besprenkel met olijfolie, breng op smaak en bak in de oven op 220° tot ze knapperig zijn. Giet de kaassaus over de frieten.
