Dessert
Bereidingstijd 
1
Porties Flapjack
Met Strawberry Vanilla Almond Granola
-
Verwarm de oven voor op 160 graden convectie of 180 graden boven-onderwarmte.
-
Smelt de boter in een steelpan op matig vuur en roer de ahornsiroop erdoor.
-
Meng de Strawberry Vanilla Almond Granola met de havervlokken en de gemalen amandelen in een kom. Voeg het mengsel van boter en ahornsiroop toe en meng de droge ingrediënten met je handen door elkaar. Voeg het vruchtvlees van een vanillestokje en een snufje kaneel toe.
-
Verdeel het havermout mengsel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat. Zet de bakplaat 20 minuten in de oven op de middelste plank.
-
De flapjacks zijn klaar als de havervlokken goudbruin gebakken zijn. Het is het beste om het mengsel eerst te laten afkoelen en het dan in repen te snijden.
- Tip: kleinere brokjes smaken ook heerlijk als topping voor muesli!
