kaneel snowman Bites
muesli bites met Cinnamon Snowman muesli
-
Verwarm de over voor op 160°C boven/onderwarmte. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
-
Doe de kokosolie, honing, suiker en zout in een klein steelpannetje en laat dit al roerend kort opborrelen. Haal het daarna van het vuur.
-
Haal nu de chocolade sneeuwmannen uit je muesli (voor latere decoratie). Meng de muesli, amandelen en pompoenpitten door het mengsel.
-
Verdeel het muesli mengsel met behulp van een lepel over de bakwafels en leg ze op de bakplaat. Wees voorzichtig, het mengsel is erg heet.
-
Bak op de middelste plank in de oven gedurende ca. 10 minuten. Laat het erna goed afkoelen op de bakplaat.
-
Tip: als je de chocolade sneeuwpoppen nog niet hebt opgegeten, kun je ze smelten en over de muesli hapjes gieten.