4 vormen, knapperig gebakken
Kerst zonder speculaas? ... dat willen we ons niet voorstellen. Het knapperige koekje is een echte klassieker onder de (kerst)koekjes. Door de dure kruiden was het tot in de jaren 40 nog een waardevolle specialiteit - dat proef je nog steeds in onze koekjes. We vinden onze mini speculaas gemaakt in sneeuwman, dennenboom, peperkoekman en stervorm ook super exclusief! Ze maken elk ontbijt bijzonder!
Ingrediënten: tarwemeel, boter (melk), ruwe rietsuiker, tarwezetmeel, specerijenmix (kaneel, kruidnagel, anijszaad, gember, nootmuskaat), zeezout*, suikerrietmelasse, rijsmiddel: natriumwaterstofcarbonaat*, magere melkpoeder