Bedankt allemaal voor jullie tips: Amandelen zijn steenvruchte, geen noten. Wij vinden echter dat de smaak beter past bij noten, maar het maakt niet uit, omdat onze fijne biologische amandelbladeren simpelweg heerlijk zijn. Ze passen bij alles, maar vooral bij chocolade ingrediënten, die je onder “chocolade” kunt vinden. Dit ingrediënt veroorzaakt bijzonder weinig CO2e en is daarom extra goed voor ons klimaat.