Zoet ontmoet zout: Gourmet koks hebben de kracht van gezouten caramel al vroeg ontdekt. Maar uitgevonden heeft het de Fransman Henri Le Roux in de 70er jaren. Hij heeft als een van de eersten gezouten boter in zijn Patisserie gebruikt. Omdat als zoet en zout op elkaar treffen, worden de smaakpapillen bijzonder gestimuleerd. Combineer onze gezouten caramel crispies eens met bessen, noten of andere choco-cornflakes - en jij zult Monsieur Le Roux elke ochtend voor zijn uitvinding bedanken.