Hoe wij duurzaamheid implementeren
-
Waarom?
De uitstoot van broeikasgassen is de oorzaak van door de mens veroorzaakte klimaatverandering. Dit komt voornamelijk door de CO2-uitstoot, die voornamelijk ontstaat door het gebruik van fossiele brandstoffen.Hoe?
We berekenen onze CO2-voetafdruk als bedrijf, maar ook voor individuele producten. Zo ontdekken we waar we CO2 kunnen besparen. Voor onze muesli's betekent dit bijvoorbeeld klimaatvriendelijkere ingrediënten, bijvoorbeeld door nog meer regionale of niet-dierlijke oorsprong.U geniet, wij besparen: 265 ton CO2 per jaar. Hoe? Met 100 procent groene stroom uit waterkracht op al onze locaties in Duitsland.
-
Waarom?
Plastic zinkt in de oceanen en de wereld verdrinkt in plastic. We vinden zelfs microplastics in kleding, verzorgingsproducten en ons voedsel – opzettelijk of onopzettelijk. Desondanks blijft de wereldwijde plasticstroom ongecontroleerd en exponentieel groeien. Lees hier meer over de onvoorstelbare omvang.Hoe?
Er is maar één oplossing: plasticvrije materialen die zowel grondstofbesparend zijn als zo min mogelijk emissies met zich meebrengen. Hiervoor hebben we innovaties nodig. Want onze verpakkingen moeten zo min mogelijk plastic bevatten, 100% recyclebaar zijn en zo min mogelijk materiaal gebruiken, met behoud van maximale functionaliteit.Wij verzenden alle pakketten klimaatneutraal binnen Duitsland met onze verzenddienstverlener DHL Go Green.
-
Waarom?
Ongeveer een derde van al het voedsel wereldwijd belandt in de prullenbak – zo'n 1,3 miljard ton. Dit betekent niet alleen een enorm verbruik van grondstoffen, maar ook emissies.Hoe?
We willen nog beter plannen hoeveel muesli we minimaal moeten bestellen. Met andere woorden: hoeveel van elk ingrediënt hebben we echt nodig? Een belangrijk criterium hiervoor is de houdbaarheidsdatum. Mocht het krap worden, dan is er onze Food Saver Shop, waar je producten die bijna over de datum zijn, kunt bewaren. Omdat ze vaak langer houdbaar zijn, doen we mee aan de campagne "Vaak Langer Mee" tegen voedselverspilling.
-
Waarom?
Elke grondstof laat zijn ecologische voetafdruk achter – van productie tot gebruik tot afvalverwerking. Hoe minder natuurlijke hulpbronnen we nodig hebben, hoe kleiner onze impact op het milieu.Hoe?
Op productniveau willen we rekening houden met het grondstoffenverbruik van elk afzonderlijk voedingsmiddel of item en zo grondstoffen besparen. Maar op bedrijfsniveau kunnen havermoutier, water, elektriciteit en voedselverspilling ook worden bespaard door technische verbeteringen of vastgestelde regels. -
Waarom?
Tegen 2050 moeten we ongeveer 10 miljard mensen op aarde voeden! Maar de manier waarop we ons voedsel produceren en consumeren, drijft onze planeet nu al tot het uiterste – met de bijbehorende uitstoot van broeikasgassen, het verlies aan biodiversiteit en het overmatige gebruik van zoet water.Hoe?
Wat we nodig hebben, is een transformatie van ons voedsel. Concreet betekent dit dat we voornamelijk moeten vertrouwen op plantaardige eiwitbronnen en grotendeels onverzadigde, plantaardige vetten, koolhydraten voornamelijk uit volkorenproducten moeten halen, vijf porties fruit en groenten per dag moeten consumeren en de hoeveelheid vis, gevogelte en vlees die we eten, moeten halveren.