Schoko Muffins auf einem Teller
Pâtisserie et desserts 10 min. Temps de préparation

Muffins au chocolat

De Lea

Ingrédients pour Portions
50 g de muesli au chocolat noir et framboises (+ autre muesli pour le topping)
2 œufs
1 pincée de sel
50 g de cacao en poudre
175 g de sucre roux
100 ml de boisson à l'avoine
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure chimique
120 g de beurre
150 g de farine de coco
1 tablette de chocolat pour le topping

Recette pour 6 muffins. Voici comment faire :

  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Mélanger tous les ingrédients entre eux, à l’exception du chocolat.
  3. Beurrer le moule à muffins et y verser la pâte.
  4. Cuire les muffins pendant environ 18 minutes.
  5. Faire fondre le chocolat au bain-marie et décorer les muffins cuits avec. Saupoudrer le reste du muesli I Love You sur le chocolat encore liquide.
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