Schoko Brownies mit Brombeeren auf einem Teller
Pâtisserie et desserts 30 min. Temps de préparation 8 Portions

Brownies au chocolat

Brownies au chocolat moelleux avec boisson à l'avoine

Ingrédients pour 8 Portions
150 g de farine de blé
200 g de sucre
80 ml de boisson à l'avoine
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
2 œufs végans (substitut d'œuf végan)
75 g de cacao en poudre non sucré
175 g de margarine
1 tasse de pépites de chocolat véganes
  1. Préparer les œufs véganes selon les instructions sur l’emballage. Ensuite, faire fondre la margarine dans une casserole et incorporer le sucre.
  2. Mettre la farine, le cacao, la levure chimique et le sel dans un grand saladier et mélanger. Ajouter le mélange liquide à la margarine, la boisson à l’avoine et le mélange végan d’œufs et de sucre, puis tout mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  3. Incorporer ensuite la moitié des pépites de chocolat.
  4. Préchauffer le four à 175 °C et graisser un moule à brownie (d’environ 27,9 x 17,8 cm) avec un peu de margarine.
  5. Verser la pâte dans le moule, bien l’étaler et saupoudrer avec le reste des pépites de chocolat.
  6. Faire cuire les brownies au four pendant environ 30 minutes. Si vous les préférez un peu plus moelleux, ne les faites pas cuire trop longtemps et retirez-les du four un peu plus tôt.
  7. Laisser refroidir les délicieux brownies pendant 15 minutes, puis les couper et les servir.
  8. Au fait, garnis de fruits frais, les brownies attirent vraiment tous les regards !
Schoko Brownies mit Brombeeren auf einem Teller
Schoko Brownies mit Brombeeren auf einem Teller

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