Ce délicat parfum sucré de pain d’épices… on ne peut plus penser qu’à l’Avent, à la lueur des bougies et à la préparation des biscuits de Noël ! Cette année, nous nous sommes dit : pourquoi ne pas essayer des bâtonnets de pain d’épices ? En un tour de main, tu prépares une nouvelle interprétation de ce grand classique. Laisse-toi séduire par une note subtilement rafraîchissante : voici notre Roi Lemon. Rehaussé d’écorces de citron fruitées et de soucis, il apporte une touche d’originalité à tes cake pops au pain d’épices !
- Émiette le pain d’épices – ajoute le fromage frais, le cacao en poudre et le sucre glace, puis pétris le tout pour former une pâte.
- Remplis les moules à glaces avec la pâte, place le couvercle et insère les bâtonnets dans les fentes.
- Mets le tout au réfrigérateur pendant environ 45 minutes.
- Ensuite, fais fondre le chocolat de couverture et trempe délicatement les cake pops dedans.
- C’est maintenant à toi de laisser libre cours à ta créativité pour créer ton topping préféré. Choisis notre Roi Lemon pour un goût encore plus citronné et saupoudre le thé en feuilles sur le glaçage encore liquide des cake pops.
- Attends un instant que le glaçage durcisse et régale-toi !
