- Faites chauffer la boisson à l’avoine dans une casserole en remuant régulièrement jusqu’à ébullition.
- Pendant ce temps, rincez le millet à l’eau chaude dans une passoire.
- Dès que la boisson à l’avoine bout, ajoutez le millet et le sucre de fleur de coco, puis faites cuire 1 minute en remuant constamment.
- Éteignez le feu et laissez gonfler le millet 10 minutes avec le couvercle fermé.
- Remuez à nouveau la bouillie, puis servez-la dans un bol avec de la cannelle et des fruits rouges frais.
Petit-déjeuner
Bouillie de millet aux fruits rouges frais
Ingrédients pour Portions
300 ml de boisson à l'avoine
70 g de millet
1 cuillère à café de sucre de fleurs de coco
1/4 de cuillère à café de cannelle
2 cuillères à soupe de baies fraîches
- Tags: glutenfrei vegan
