Grießbrei mit Erdbeertopping in einem Glas
Petit-déjeuner 10 min. Temps de préparation 2 Portions

Bouillie de semoule avec garniture aux fraises

Le petit-déjeuner rapide et chaud

Ingrédients pour 2 Portions
80 g de semoule de blé tendre
500 ml de boisson à l'avoine
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
200 g de fraises
1 pincée de sel
  1. Verser la boisson à l’avoine dans une casserole et la faire chauffer. Ajouter le sirop d’érable et 1 pincée de sel.
  2. Porter le contenu de la casserole à ébullition en remuant constamment pour éviter que le mélange ne brûle. Ajouter ensuite la semoule de blé tendre et la mélanger avec un fouet. Porter à nouveau à ébullition.
  3. Retirer ensuite la casserole du feu et laisser reposer environ 5 minutes.
  4. Pendant ce temps, laver les fraises et les mixer ou les réduire en purée à l’aide d’un mixeur plongeant.
  5. Lorsque la semoule aura bien gonflé, servir dans un verre avec la purée de fraises – à table, c’est prêt, régalez-vous !
Grießbrei mit Erdbeertopping in einem Glas
Erdbeeren in einer Schale

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