Ton délicieux rêve chocolaté dans ta tasse, c'est aussi rapide que ça :
- Pour le gâteau, fouetter l’œuf avec 2 cuillères à soupe d’huile végétale, du sirop d’agave épais, du lait d’avoine et du sel. Mélanger la farine de coco, le porridge, la levure chimique et le cacao, puis les incorporer progressivement.
- Beurrer le reste de l’huile dans un mug, y verser la pâte et cuire au micro-ondes à 800 watts pendant 1 minute et demie. Vérifier à l’aide d’un cure-dent si le gâteau est cuit. Si nécessaire, cuire 30 secondes supplémentaires.
- Pour les amateurs de chocolat, il est possible de garnir le gâteau d’un peu de chocolat noir râpé, qui fondira délicieusement sur le gâteau chaud.
- Servir le gâteau chaud et bon appétit !