Würziger Adventspunsch mit Schwarztee in einer Schüssel
Boissons 20 min. Temps de préparation 4 Portions

Ponche de l’Avent épicé

avec le thé noir Miss Grey

Ingrédients pour 4 Portions
3 c. à café de Miss Grey
500 ml d’eau
500 ml de jus de pomme trouble non pasteurisé
3 clous de girofle
1 petit bâton de cannelle
2 étoiles de badiane
2 gousses de cardamome légèrement écrasées
1 citron
1 orange
1 c. à soupe de sirop d’agave épais

Que ce soit lors de longues randonnées hivernales ou confortablement chez vous : savourez notre délicieux punch de l'Avent fumant, agrémenté de délicat et corsé thé noir Miss Grey et d'épices hivernales parfumées, et réchauffez-vous agréablement de l'intérieur.

  1. Mettez le thé noir Miss Grey dans une passoire à thé et faites-le infuser dans 500 millilitres d’eau. Laissez infuser le thé pendant environ 3 minutes.
  2. Ajoutez les clous de girofle, le bâton de cannelle, l’anis étoilé et les gousses de cardamome écrasées au thé chaud et laissez les épices infuser pendant 15 minutes.
  3. Pressez l’orange et le citron.
  4. Versez le jus de pomme dans une petite casserole, puis ajoutez le jus d’orange et de citron ainsi que le mélange d’épices et de thé en les filtrant à l’aide d’une passoire.
  5. Faites chauffer le punch à feu doux.
  6. Vous le préférez plus sucré ? Rehaussez votre punch avec du sirop d’agave épais.
  7. Répartissez le punch dans 4 verres et garnissez-les de tranches d’orange et de pomme.
Würziger Adventspunsch mit Schwarztee in einer Schüssel
Schwarztee in einer Schüssel und daneben ein Apfel und Orange
Schwarztee in einer Schüssel

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