Der Klassiker zum Selber machen: cremiges Bircher Müsli, am Abend vorbereitet und morgens in Minuten fertig. Mit frischem Apfel, Joghurt und unserem Bio Bircher-Müsli – einfach, lecker und ideal zum Vorbereiten.
- Müsli ansetzen: Den Pflanzendrink (z. B. Hafer oder Mandel) mit dem Bircher-Müsli in einer großen Schale gut verrühren.
- Apfel & Zitrone einarbeiten: Den geriebenen Apfel sowie den Zitronensaft unterrühren. Der Zitronensaft verhindert, dass der Apfel braun wird.
- Über Nacht quellen lassen: Die Müslimasse in ein verschließbares Glas oder eine Schüssel mit Deckel füllen und mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank quellen lassen.
- Fertigstellen & servieren: Am nächsten Morgen alles gut umrühren. Den Joghurt unterheben, dann mit Leinsamen und Nüssen nach Wahl (z. B. Walnüsse, Mandeln) toppen. Sofort genießen.
